Mais le prix des produits alimentaires ne cesse de croître.
Au mois de mars, l’indice des prix à la consommation « se redresse de 0,3% » par rapport au mois de février, selon le STATEC. Une tendance qui s’explique notamment en raison de la hausse des prix des produits alimentaires. Cette hausse est la plus significative pour les légumes frais (+3,6%), la viande de porc (+3,2%), l’huile d’olive (+3,1%) et les fruits frais (+2,4%). Les produits qui ont, au contraire, subi une baisse du prix par rapport au mois précédent son les pâtes, le couscous et les fruits de mer surgelés (-1,6%). Si l’on compare à l’année précédente, on peut remarquer les prix alimentaires sont en hausse de 13,7%.
Le taux annuel d’inflation, lui, est en baisse
Si les prix sont en hausse, le taux d’inflation est lui en baisse et passe de 4,3% en février à 3,6% en mars. L’indice général de ce mois-ci, exprimé en base 100 il y a huit ans, en 2015, est désormais à 118,91 points. La prochaine indexation sera effective quand la valeur de l’indice, actuellement à 970,01 points, s’élèvera à 988,76.
